Turbot
Turbot
Turbot déjà vidé
Reconnu pour la finesse et la fermeté de sa chair, ainsi que son parfum délicatement iodé, le turbot est également apprécié pour ses qualités nutritionnelles.
*Ce produit ayant un poids variable, le tarif sera ajusté au moment du retrait ou de la livraison.
À partir de 49,94€
Description
On se fait un plaisir de préparer ce poisson dont la chair blanche et goûteuse est du plus bel effet dans lassiette. Les filets seront cuits à la vapeur, en papillote ou braisés au four.
Origine Atlantique Nord-Est ou Mer du Nord ou Manche et Mers Celtiques
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 122 kcal – Protéines : 22,7g – Glucides : 0g – Lipides : 3,5g – Sodium : 9mg Eau : 72,7g